Beef Party 2025

Kochkurs 2025

Dry Aged Beef Tatar
vom Albrind
mit gebackenem Ei
und Kapern
*
Entrecôte mit
Rotweinbutter
und Kartoffel Pavé
*
Im Fond Sous Vide gegartes
Rinderfilet mit Pilzcreme,
Bouillongemüse und
Balsamicosauce
*
Flank Steak vom Wagyu
mit Chartreuse vom Sellerie
und Rotweinschalotten

Hinweis: Dieser Kochkurs findet erst ab mindestens 8 Teilnehmern statt!

Alkoholfreie Getränke, Kochbier und Weinbegleitung zum Menü sind inklusiv.

Wenn du diesen Kochkurs verschenken möchtest, nutze bitte unser Formular zur Bestellung eines Gutscheines, bei Anmeldungen über dieses Formular versenden wir nur die Zahlungsbestätigung und reservieren die entsprechende Personenzahl auf deinen Namen.