NØRDISCH

NØRDISCH

Die nordische Küche konzentriert sich auf frische, saisonale und regionale Zutaten wie Fisch, Fleisch, Beeren oder Wurzelgemüse und zeichnet sich durch puristische Aromen aus. Genau diesem gehen wir nach!
Purer Geschmack steht hier im Mittelpunkt.

Hinweis: Dieser Kochkurs findet erst ab mindestens 8 Teilnehmenden statt!

Menü:

Marinierter Hering
mit Rüben, Apfel
und Petersilie
*
Hirschrücken mit Mangold
Hasselback-Kartoffel, Weisskohl
und Wurzelgemüse
*
Schwedische Mandeltarte
mit selbstgekochtem Vanillepudding

Hinweis: Der Kurs findet erst ab 8 Anmeldungen statt!

Alkoholfreie Getränke, Kochbier und Weinbegleitung zum Menü sind inklusiv.

Wenn du diesen Kochkurs verschenken möchtest, nutze bitte unser Formular zur Bestellung eines Gutscheines, bei Anmeldungen über dieses Formular versenden wir nur die Zahlungsbestätigung und reservieren die entsprechende Personenzahl auf deinen Namen.