Dessert Kochkurs

Dessert I Spezial

Auch wenn man eigentlich schon satt ist, bleibt doch immer noch ein wenig Platz für ein klitzekleines Dessert. Eine cremige Mousse, eine duftende Crème Brûlée oder ein zart schmelzendes Törtchen? Selten können wir einem Dessert widerstehen.
Entdecken Sie bei unserem Dessertkurs die wunderschöne Vielfalt köstlicher Desserts und zaubern Sie süße Varianten und Variationen.

Kochkurs 2024

Variation vom Rhabarber
mit Crème-Brûlée, Ragout,
gefülltem Crêpe und Sorbet
*
Halbgefrorene Schokolademousse
mit Schokoladenerde und Eis von der
Tonkabohne
*
Essbare Wolken
Der fluffigste Kaiserschmarren
mit eingelegten Rum Rosinen
und Vanillesauce
*
Ganache von der weissen Schokolade
mit Erdbeere, Granité und Pistazie

Hinweis: Dieser Kochkurs findet erst ab mindestens 8 Teilnehmern statt!

– 129,00 € Pro Kursteilnehmer
– 55,00 € Pro Gast ab 18:30 Uhr
– Der Kurs dauert ca. 6:00 h – ab 16:00 Uh

Inkl. Aperitif, Mineralwasser, Fruchtsäfte, Bier 0,33 L oder Wein 0,2 L zum Kochen, Weinbegleitung zum Menü â 0,15 L und Espresso zum Dessert

Bei normalen Kursanmeldungen versenden wir keine Gutscheine,
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