Spanisch 2025

Kulinarisch dominieren frische Kräuter, Knoblauch, Meerestiere und Fleisch mit salzigen und scharfen Elementen. Wir starten mit ein paar Tapas deren Ursprung darin lag, mit einem Deckelchen den Inhalt des Glases vor Fliegen zu schützen. Auf diesen lagen dann dekorativ ein paar Oliven, Käse oder Schinken. Im Anschluss wird es würzig mit leichter Schärfe und danach finden die Geschmacksknospen den süßen Abschluss. Starte mit uns nach Spanien!

Kochkurs 2025

– Frittierte Käsebällchen
– Bacalau auf Rioja-Art
– Pimientos de Padron
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Spanisches Rinderragout
mit Chorizo und Papas
Arrugadas
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Principe Alberto
das spanische Tiramisu

Hinweis: Dieser Kochkurs findet erst ab mindestens 8 Teilnehmern statt!

Alkoholfreie Getränke, Kochbier und Weinbegleitung zum Menü sind inklusiv.

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