Vegetarisch 2025

Unser vegetarischer Kochkurs ist eindeutig mehr als dass, was heute leider noch immer in so manchen Restaurants als fleischlose Alternative angeboten wird. Wir verarbeiten dabei unserer Überzeugung nach nur beste Lebens- und Nahrungsmittel, verzichten auf Fleisch und Fisch, verwenden allerdings viele Eier und Milchprodukte die aus geschmacklichen und kochtechnischen gründen nicht gegen vegane Alternativen ausgetauscht werden können.

Kochkurs 2025

Vegetarische „Jakobsmuschel“
mit Makadamiakruste,
Kapernschaum und Selleriemousseline
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Gebrannter Lauch
mit Gewürznüssen,
Süßkartoffel und Granny Smith
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Hausgemachte Tortellini
mit Erbsencreme
und Pilzen der Saison
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Schokoladentarte
mit Salzkaramell-Eis

Hinweis: Dieser Kochkurs findet erst ab mindestens 8 Anmeldungen statt!

Alkoholfreie Getränke, Kochbier und Weinbegleitung zum Menü sind inklusiv.

Wenn du diesen Kochkurs verschenken möchtest, nutze bitte unser Formular zur Bestellung eines Gutscheines, bei Anmeldungen über dieses Formular versenden wir nur die Zahlungsbestätigung und reservieren die entsprechende Personenzahl auf deinen Namen.