Spanisch 12.09.2024

Wir starten mit ein paar Tapas deren Ursprung darin lag, mit einem Deckelchen den Inhalt des Glases vor Fliegen zu schützen. Auf diesen kleinen Deckeln oder Schälchen lag ein Stück Salami oder Käse. Bald wurden die kleinen Beilagen zu den Getränken immer ausgefallener und raffinierter. Der Siegeszug der kleinen Gerichte ist inzwischen weltweit bekannt und beliebt.

Hinweis: Dieser Kochkurs findet erst ab mindestens 8 Teilnehmern statt!

Kochkurs 2024

Papas Arrugadas mit Mojo Rojo
Albondigas in Tomatensauce
Pimientos de Padron
Geröstetes Brot mit Knoblauch und Tomate
*
Paella Fideuá
mit spanischen Nudeln,
Pulpo, Garnelen, Muscheln
und Meeresfrüchten
*
Principe Alberto
Das spanische Tiramisu

105,- € Pro Teilnehmer
Inkl. Aperitif, Mineralwasser, Fruchtsäfte, Bier 0,33 L oder Wein 0,2 L zum Kochen, Weinbegleitung zum Menü â 0,15 L und Espresso.

Der Kurs dauert ca. 4:00 h

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